Гост пектин скачать

ГОСТ 31712-2012 Группа Н54 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ДЖЕМЫ Общие технические условия. ГОСТ 32741-2014 Полуфабрикаты. Начинки и подварки фруктовые и овощные. Общие технические условия. Агар-агар (от малайск. agar — желе) — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая. Па́тока (декстринмальтоза, мальтодекстрин) — продукт неполного кислотного (разбавленными. разработана рабочая программа для знаний и умений студентов на спец. предмете технологии. Лекции по дисциплине « Технология приготовления мучных кондитерских изделий». ГОСТ 31712-2012 Группа Н54 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. ДЖЕМЫ Общие технические условия. ГОСТ 32741-2014 Полуфабрикаты. Начинки и подварки фруктовые и овощные. Общие технические условия. Лекции по дисциплине Технология приготовления мучных кондитерских изделий.

Links to Important Stuff

Links

  • ГОСТ 31712-2012 Джемы. Общие технические условия, ГОСТ.
  • ГОСТ 32741-2014 Полуфабрикаты. Начинки и подварки.
  • Агар-агар — Википедия.
  • Патока — Википедия.
  • программа по дисциплине Технология продукции.
  • План-конспект урока по технологии по теме: Лекции.